התגובה של אלדד לוי באתר שלו – Fat-Guy.net - למאמר שהתפרסם לאחרונה ומשווה בין תחרות טרה וינו ותחרות אשכול הזהב, הזכיר לי שני פוסטים שלי כאן, בעבר, שדנו די לחומרה את טרה וינו. אני משאיר לאלדד את תיקון הטעויות במאמר "ההוא". בתור קונטרה לכל ענייני תחרויות היין, אביא פה קומוניקט שקיבלתי היום, שמתאר את תחרות היין הראשונה של סין.
קחו את זה בתרגום מכונה של גוגל, משהו שאני מוצא שמעביר היטב את מה שיש לי לאמר על כל העניין…
  שגיא קופר
 הונג קונג לארח בעולם הראשון בתחרות היין אסיה  - לקדם ההתאמה יין עם אוכל סיני ואת הצגת "Best יין מסין"המועצה לפיתוח הסחר (HKTDC) של הונג קונג, יחד עם פאנל של אסיה נכבד ביותר של היין מומחים והעולם היוקרתי ביותר בתחרות היין ורוח organiser הודיעה שהיא תארח את העולם הראשון של התחרות באמת אסיה היין כחלק של הונג קונג הבינלאומי 2009 יין & רוחות סביר.
  יש את HKTDC היו ביצירת סביבת חיובי עבור תעשיית היין לפי ליזום את הונג קונג הבינלאומי יין & רוחות סביר, בין יתר האמצעים.

Raymond Yip, עוזר מנכ"ל של HKTDC, אומר: "בעקבות הונג קונג SAR הממשלה חיסול של החובות על היין בתחילת שנת 2008, יצר את HKTDC הראשון הונג קונג הבינלאומי יין & רוחות סביר, אשר התקיים בחודש אוגוסט. ה האירוע היה מוצלח הרבה מאוד כמו כן, כדי לשפר עוד יותר סביר ניסיון שני ספקים ומבקרים, החלטנו לשלב הראשון של הונג קונג הבינלאומי יין & הרוח התחרות (HKIWSC) בשנת 2009, יוזמה חדשה של יין סביר.
   "אנחנו שמח כי הבינלאומי יין ורוח התחרות (IWSC) קיבל הזמנה HKTDC של לארגן בפעם הראשונה באסיה, זה בן 40 בתחרות, בה אנו בטוחים יהיה למשוך עניין משני ענק את המסחר והמדיה בכל רחבי העולם. יחד עם פעילויות כמו טעימות יין, סדנאות, כנס והציבורי הצבעה עבור סביר מקורב של יינות, אנו מאמינים כי HKIWSC תוסיף את הערך העצום ואת היוקרה של האירוע. "סביר של 2008 נמשך 240 מציגים מ -25 מדינות ואזורים, וכן סחר 8758 מבקרים מ 55 מדינות ואזורים, בהשתתפות 10,096 לציבור המבקרים ב הסופי יום. הבינלאומי של הונג קונג יין & ברוח התחרות (HKIWSC) יראו את הדף בכיתה פאנל של אסיה הכי נערץ היין השופטים מסין, יפן, קוריאה, סינגפור ו טיוואן – כולל התחרות של יו"ר עמית ואסיה הראשון של יחידת יין, Debra Meiburg – להתכנס כדי להכיר את מיטב יינות בעולם. קטגוריות יהיה להשפט בכל מדינה, אזור, גיוון הסגנון, וכן הוענקו trophies ישקף את sensibilities ייחודי של אסיה חך.נציג אותנטי של אסיה ריח של התחרות וסין bourgeoning היין של תעשיית הייצור, התחרות יכלול את "הטוב ביותר יין מסין" קטגוריה הראשונה שלל וגוסמ בכל מקום בעולם.מפתח שלל קטגוריות לעניין את התעשייה של סין המסעדה וזה הולך וגדל של האוכלוסייה gastronomes תהיה התחרות של אוכל ויין צמוד קטגוריות, שבו השופטים תזהה את הדף להתאים יינות פופולרי סינית מסורתית מאכלים, כולל מטוגן אבלונה, Peking ברווז, Cantonese כהוי סכום ו קונג Pao עוף.
¼br /> שופט של אוכל ויין צמוד הקטגוריות תהיה התחרות בראשות יו"ר עמית חדר סימון, מנהלת את מרכז עצמאי יין והעולם ובראשונה של מומחה צמוד יין עם אוכל סיני.
¼br /> חדר סימון אמר: "תעשיית היין פורח באסיה ו, עם אוהבי היין ונעשה יותר להבין את אסיה attuned חך flavours שונות מאלו במערב, הביקוש יותר מידע על אסיה אוכל ויין הוא צמוד של כל הזמנים גבוה.

"קטגוריה זו היא חייבים לקבל תשומת לב מאת נפוצה יין יצרנים בינלאומיים, כמו גם לענות על דרישת הצרכנים אינטליגנטי מסעדות נוספים."התחרות היא גם גאה להודיע כי ד"ר טוני ירדן יהיה אורח הבינלאומי הראשון יו"ר השופטים של תחרות 2009.
Debra Meiburg MW העיר, "יש לי עם טוני להשפט על מקרים רבים. שיש מישהו שלו קומה ראשונה כמו שלנו הבינלאומי אורח יו"ר השופטים, ממחיש באופן ברור את עולם היין של הכרה חדשה זו ומלהיבה עבור שוק יינות באיכות גבוהה. "התחרות תוצאות לשמש מדריך מכריע את זמנו אסיה היין לצרכן. בנוסף, המחיר עבור נקודת הקטגוריות הכי פופולרי סגנונות של יינות יציע היין צרכנים מקיף Directory העולם של מיטב יינות לכל הזדמנויות ו מצביםהתחרות נועדה לספק את הפלטפורמה האולטימטיבית חינוכית היין מפיקי והלקוחות להחליף מידע ולעזור לקדם את הפיתוח של הונג קונג כמו בעולם Premier יין לרכזת.

הבינלאומי של הונג קונג יין & ברוח התחרות מתבצעת שפותחה בשיתוף עם הבינלאומי יין & Spirit Competition בלונדון, המובילה בעולם היין ורוח התחרות, אשר היה בחזית ואת ההכרה גמילה יינות איכות ו 40 עבור רוחות שנים.
 אלן גיבונס, מנכ"ל של IWSC אמר, "אנו מאוד נלהבים על ההזדמנות שמציע את השוק האסייתי ועבודה עם שותפים נהדר כזה יאפשר לנו להציע את מכריע מדריך יינות איכות ועל רוחות באסיה."
  לשפוט את התוצאות של התהליך יהיה הודיעה במהלך הלילה את הפתיחה של 2009 הונג קונג הבינלאומי יין & רוחות סביר, אשר יתקיים בין 4 עד 6 בנובמבר, 2009 בשעה הונג קונג את האמנה ואת התערוכה המרכז.

מבצעי בירה בדרך היין עד סוף ינואר:
בירה גרולש – פרימיום לאגר, מותג עולמי אשר מקורו בהולנד.
שישיית גרולש 330 ב 39.90 ₪ במקום 48 ₪.
סמי קלאוס – בירה חזקה ומתאימה ביותר לחורף. זוג בקבוקי 330 ב 40 ₪ במקום 48 ₪.
המבצעים תקפים עד סוף ינואר 09.

בנוסף, בסניף תל אביב, מבצע לזמן מוגבל – כוס שליש גרולש בקנית שישיית גרולש 330 (39.90 ש"ח) או שני גרולש 450 (30 ש"ח) או גרולש 1.5 ליטר (49 ש"ח). המבצע עד גמר המלאי ולא מפורסם בסניף עצמו – יש לפנות לאחד מהעובדים בסניף ולשאול.

תודה לעמית על הפרטים.

מבצע 1+1 על בקבוקי PALE ALE ו IPA של מבשלת הבוטיק הישראלית דנסינג כאמל בטיב טעם, סניף חשמונאים, תל אביב. שני בקבוקים במחיר של 13.50 ש“ח. שווה בהחלט.

בסניף גבעתיים של רשת בית המשקאות של נפתלי מבצע חשבון בלגי. כוס מרדסו מתנה בקנית 2 שלישים או בקבוק 750 מ"ל של מרדסו טריפל.

תודה להדר על השירות.

לחיים,

דרור.