שגיא קופר

אם יש משהו שאני מתעב זה שהולכים אחרי, במיוחד רשויות ובירוקרטיות… אז אמנם לא יכניסו לכלא לשנה – חבל שלא – את מי שיסרבו לתת נתונים, אבל בשביל מה בכלל צריכים את זה? למה אנחנו צריכים להיות – דווקא אנחנו, אלופי הברדק והשחיתות – ראשונים עם החוק המסוכן הזה. שיצרבו בנו ברקוד וזהו.

כל הפרטים – כולל מכתב שאפשר לשלוח לח"כ החביב שקרוב למקום מגוריכם – כאן:

http://www.bakbuk.co.il/htmlpage/internal.asp?cat=5&nam=2755

באחד הרחובות הצדדים שבאיזור הכיכר הגדולה (Grand Palace) שבמרכז בריסל נמצא הפאב עם מגוון הבירות הגדול ביותר בעולם. בשבוע שעבר, הזדמן לי להיות בסביבה ולא ויתרתי על הביקור. המקום נקרא דליריום קפה, כשמה של הבירה הבלגית המצוינת. אם אתם עדיין לא מכירים את הבירה, חשוב לי לעצור לרגע ולספר עליה. דליריום טרמנס היא בירה בלגית חזקה, זהובה ובעלת 8.5% אלכוהול. היא נקראת על שם התופעה הנפוצה בעיקר אצל אלכוהוליסטים בתהליך הגמילה מאלכוהול – רעידות והזיות. הבירה ,המיוצרת החל משנת 1989, כבר תפסה מקום של כבוד בדירוגי בירות ואפילו זכתה בתואר הבירה הטובה בעולם בשנת 1998. הבירה מיובאת לישראל על ידי יוג'יטקס בבקבוקים של 750 מ"ל בלבד.

אבל כאמור, אפשר להשיג בדליריום קפה הרבה יותר בירות. המספר הוא 2004 בירות שונות, מכל העולם. השיא נקבע בשנת 2004 ומתועד בספר השיאים של גינס. תפריט הבירות של המקום נראה יותר כמו ספר טלפונים מאשר תפריט ומכיל שני חלקים עיקריים – בירות בלגיות ובירות משאר מהעולם (החלוקה היא רמז דק להערכה שהבלגים חולקים לבירות שמיוצרות מחוץ לבלגיה). ישראל מופיעה בין איסלנד ואיטליה , עם שתי בירות - מכבי ושימחה. מכבי זה בסדר, אבל שימחה זו בירה גרמנית כשרה שסווגה בטעות כבירה ישראלית. קצת מוזר, ציפיתי לפחות לראות בתפריט את גולדסטאר. בנוסף התפריט מציע גם גבינות, בין היתר של שימאיי הטרפיסטית.

כיאה למקום שמחזיק בשיא מגוון הבירות, המקום מעוצב כך שבכל פינה פנויה תלויים כוסות/מגשים/שלטים ושאר אביזרים של מותגי בירה. זה כולל גם את התקרה. התקרה מלאה במגשי בירה מכל העולם, מחזה מרהיב לכל חובב בירה. לפאב מספר קומות. בקומה התחתונה ישנה במה להופעות והקומה העליונה מוארת יותר ומכילה בר ארוך עם עשרות ברזי בירה ומקומות ישיבה בתוך מה שנראה שהיה פעם מכלי בירה גדולים.

אני חייב להודות שהמקום עמוס תיירים (בעיקר אמריקאים) והאווירה היא לא בדיוק של הפאב השכונתי שנעים לחזור אליו. בזמן ההופעה (החובבנית) כל מחירי הבירה קופצים ב 25%, כדי לשתות קוואק בכוס המקורית, הברמן דרש פיקדון של 10 יורו. במקום אף נמכרות חולצות עם לוגו הפאב במחיר מופקע.

עוד תמונות כאן.

לחיים, דרור.