אלכוהול > בסיסיים

ויסקי שיבאס ריגל

עשו הכרות עם אחד ממותגי הוויסקי הגדולים של העולם: שיבאס ריגל. 12 שנים מינימום ועוד סוגים אחרים, בינהם ה"רויאל סלוט" המיוחד ועוד.

המוצר: פרמיום בלנדד סקוטש וויסקי, 40% אלכוהול.

מקום ייצור: סקוטלנד.

רקע: יוצר לראשונה בשנת 1891, באברדין שבצפון סקוטלנד, ע"י האחים שיבאס שהחלו לסחור ביינות ומשקאות חריפים עוד בשנת 1801. האחים שיבאס היו ספקי המשקאות הבלעדיים למלכה ויקטוריה שנהגה לבלות את חופשותיה בטירה הסמוכה לאברדין. שני האחים המוכשרים הבינו וידעו לצפות כבר אז את הנולד. הם היו בין הראשונים לערבב סוגי וויסקי שונים ליצירת וויסקי טוב יותר והיו הראשונים להבין את חשיבות המיתוג, שלימים הפך לחלק בלתי נפרד מחיינו. ב-1909 שווק לראשונה שיבאס ריגל לקנדה וארה"ב. עם השנים הפך המותג לשם דבר בכל רחבי העולם ולמשקה המזוהה יותר מכל עם איכות חיים והנאות.

תהליך הייצור: שיבאס מורכב מבלנד המכיל יותר מ-40 סוגי וויסקי מובחרים. בין המאלטים המרכיבים את שיבאס נמצאים דה גלנליבט, גלן גראנט, לונגמורן וסטרטסיילה שהוא לב לבו של הוויסקי. כל מרכיבי הוויסקי נבחרים בקפידה ויחד הם יוצרים את יצירת המופת הנחשבת לוויסקי הטוב בעולם. המספר 12 שנה על גבי הבקבוק מציין כי מרכיב הוויסקי הצעיר ביותר בשיבאס התיישן בחביות עץ אלון לפחות 12 שנה.

עובדות חשובות: ב-1949 נקנתה החברה ע"י קונצרן הענק הקנדי סיגראם. ב-2001 נרכש המותג ע"י קונצרן המשקאות הצרפתי פרנו ריקארד. שיבאס ריגל הוא אחד המותגים החזקים בעולם ונמכר ביותר מ- 150 מדינות ברחבי העולם.

מרגיש בפה: מאלטי, פירותי ומתקתק, מלא, עגול, חלק עם מעט טעמים מעושנים.

מגוון:

שיבס ריגל 18שנה– זהו בלנד שיוצר לראשונה בשנת 1997- מהוויסקים המובחרים ביותר הנמצאים במלאי חביות היישון של שיבאס. המשקה מורכב מ-25 סוגי וויסקי, שהצעיר ביניהם התיישן בחביות עץ אלון לפחות 18 שנה. לאחר בחירת סוגי המאלט וסוגי הג?ר?י?ן שירכיבו את הבלנד, מוכנסים, באופן נפרד, הן וויסקי מאלט והן וויסקי גרין ליישון נוסף בחביות עץ אלון. רק לאחר תקופת יישון ממושכת מתבצע הערבוב הסופי המעניק לנו את אחת מיצירות הוויסקי המשובחות בעולם.

מאלט סטרטיסיילה שהוא אחד מן המאלט וויסקי המורכבים ביותר בטעמם, משמש כלבו של הוויסקי. כל שנה מיוצרת כמות מוגבלת של בקבוקי שיבס 18 ממוספרים שמקורם במאות ספורות של חביות מובחרות שנבחרו בקפידה.

רויאל סאלוט 21שנה – מותג זה יוצר לכבוד הכתרתה של אליזבת השנייה למלכת אנגליה, בשנת 1953. השם רויאל סאלוט – הצדעה מלכותית, מקורו במנהג אנגלי ישן לכבד את חזרתה של מלכת אנגליה מסיוריה ברחבי העולם במטח תותחים של 21יריות. 21 שנה על גבי הבקבוק מציין כי הוויסקי הצעיר ביותר הנמצא במשקה התיישן בחביות עץ אלון לפחות 21 שנה.

איך שותים: נקי בכוס וויסקי, עם קרח. אפשר גם אחרת - לפי הטעם והכיס...

ויסקי שיבאס ריגל 25 שנה

הוויסקי באחת הגירסאות המיוחדות והיחודיות שלו, שהושק שנית אחרי העדרות של שנים רבות, בשנת 2007. זה היה הוויסקי הראשון ש להאחים שיבאס שהגיע לניו יורק, בשנת 1909. הבקבוק (בגרסא החדשה, כמובן), נמכר כיום במחיר של כ- 300 דולר, בכמויות קטנות מאוד.

עודכן: יוני 2008

הוסף תגובה

הדפסה

שלח לחבר